Youtor
Ramstek s grila s pikantnim umakom od rajčice Fini Recepti by Crochef
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=SbmvCv4sdu0
Detaljne upute i sastojci: • http://www.finirecepti.com/priprema/r... • Jednostavan recept za pripremu ramsteka s grila s pikantnim umakom od rajčice. Porcija je za 4, a vrijeme pripreme do 20 minuta. • Upute: • Luk nasjeckamo, peperoncine usitnimo u mužaru, a češnjak narežemo na listiće. Odreske mesa s jedne strane posolimo i premažemo uljem te začinjenom stranom prema dolje, stavimo peći na gril tavu. Zatim i gornju stranu odrezaka također začinimo solju i premažemo uljem te meso pečemo sa svake strane tri, četiri minute. Za to vrijeme u sjekač stavimo sjeckanu rajčicu, dodamo sjeckani luk, listiće češnjaka, usitnjene peperoncine, ulijemo med, balzamički ocat, maslinovo ulje, posolimo, poklopimo i izradimo umak. Pečeno meso stavimo na tanjure, prelijemo ga hladnim umakom, posipamo s malo sjeckanog peršina i poslužimo.
#############################
