Youtor
Soda varsa mutlaka ekleyin Yumuşacık lezzetli köfte yapıyoruz 🤤
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=T7VHvyhC6EQ
Sodalı köfte nasıl yapılır? merak edenler için yumuşacık, mangal lezzetinde nefis köfteler hazırladık! • Dilediğiniz zaman kolayca yapabileceğiniz, dilerseniz kızartmak yerine fırında da pişirebileceğiniz sodalı köfte tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. • Yapımının kolaylığı ve yumuşacık dokusu ile sizlere diğer köfte tariflerini unutturacak, patates kızartmalarının, makarnaların yancısı olacak sodalı köfte için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun! • 2-4 Kişilik • Hazırlama:15 Dakika • Pişirme: 15 Dakika • Sodalı Köfte; • https://www.nefisyemektarifleri.com/v... • Malzemeler • 400 gr kıyma • 1 adet kuru soğan • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı kimyon • 1 çay kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber • 1 çay kaşığı karabiber • Yarım paket kabartma tozu • Yarım çay bardağı galeta unu • 1 çay bardağı soda (100 ml) • Kızartmak için; • Sıvı yağ • Servis için; • Biber • Hazırlanışı • Öncelikle köfte harcı için uygun bir kaba 400 gram orta yağlı kıyma, 1 çay bardağı soda, yarım çay bardağı galeta unu, 1 adet rendelenmiş soğan, baharatlar ve tuz ardından yarım paket kabartma tozunu da alarak malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğuralım. • Şekillendirmek için harçtan parçalar kopararak önce yuvarlayalım. • Ardından avucumuzun İçerisi ile bastırarak şekil verelim. • Köfte harcının tamamını bitinceye kadar şekillendirip köftelerimizi bir tabağa dizelim. Mümkünse bu şekilde bir saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. • Köftelerimizi pişirmek için uygun bir kızartma tavasına bir miktar sıvı yağ alalım. • İyice ısındıktan sonra teker teker köftelerimizi tavanın içerisine dizmeye başlayalım. • Köfteleri çevirerek her iki tarafını da güzelce pişirelim. • Kızaran köfteleri uygun bir tabağa alarak diğerlerini pişirmeye devam edelim. • Dilerseniz yanına biber ve domates kızartarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! • #sodalıköfte #nefisyemektarifleri
#############################
