Youtor
消委會驗40款芝士 逾七成高脂、六成高鈉 一款水牛芝士含菌量超標 20210517 港聞 有線新聞 CABLE News
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=TOyUfq8Oebc
【有線新聞】消委會測試40款芝士，發現超過7成屬高脂、6成屬高鈉，高脂又高鈉的有18款，長期進食會增加高血壓風險。測試的包括28款天然芝士及12款加工芝士，每100克售價介乎約12至71元，絕大部分都是高蛋白質及高鈣，但有超過6成、25款屬於「高鈉」，即每100克鈉含量超過600毫克，加工芝士的平均鈉含量比天然芝士高出一倍。鈉含量最高的一款芝士，吃一片已達世衛建議每日鈉攝取量上限的17%。有超過七成樣本屬於高脂食品。總脂肪合量最高的一款山羊芝士，成年人吃一小份，總脂肪已佔世衞建議上限的16%。有兩款芝士標榜「較低脂」，但實情他們的總脂肪含量都不少。消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀︰「消費者進食時要適可而止，以免因長期攝取過量脂肪或鈉，而增加患上肥胖症或高血壓等疾病的風險。」至於有一款兒童幼兒加工芝士不但蛋白質含量最低，連鈣含量都是最低，吃一份只會攝入24毫克的鈣。消委會總幹事黃鳳嫻︰「假設你是純靠芝士，以為可以攝入足夠的蛋白質，你要每天吃20至24片，差不多要吃掉整包才會攝入足夠的蛋白質，所以不是多吃幾片這樣簡單，而是要有均衡飲食。」消委會又發現一款水牛芝士含菌量超標，已敦促生產商要注意物流儲存溫度及切割工具的潔淨度。對於消委會指個別芝士樣本標示的營養素含量與測試結果有明顯差距，食安中心說其中4款未有違反法例，已通知消委會調整報告內容，另外8款就會繼續跟進，如果檢測不合格，或會提出檢控。 • 相關影片: • 1. 天問一號成功着陸火星 習近平致電祝賀 - 20210515 - 兩岸國際 - 有線新聞 CABLE News ( • 天問一號成功着陸火星 習近平致電祝賀 - 20210515 - 兩岸國際 ... ) • 2. 國安處處長蔡展鵬涉光顧無牌按摩店 正休假受查、據悉或辭職 葉劉淑儀：冀市民尊重無罪假定 - 20210512 - 港聞 - 有線新聞 CABLE News ( • 國安處處長蔡展鵬涉光顧無牌按摩店 正休假受查、據悉或辭職 葉劉淑儀：冀市民... ) • 3. 李嘉誠、張學友鄰居豪宅單位 一鍵打開玻璃牆去 4789 呎花園 遠眺海洋公園 -《我要睇樓》(2011) EP6-2 - 香港室內設計 ( • 李嘉誠、張學友鄰居豪宅單位 一鍵打開玻璃牆去 4789 呎花園 遠眺海洋... ) • 有線電視 香港: http://www.cabletv.com.hk • Facebook: / icablenews • • 有線新聞 i-Cable News 升級呈現，更多網上限定內容，多元新聞全面求真！ • 記得裝App睇直播：http://bit.ly/2V5uanC • #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
#############################
