Rezept Baklava Ahmet Kocht türkisch kochen Folge 9

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Rezept: Baklava | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 9 • Baklava ist ein Gebäck aus Blätter- bzw. Filoteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien. • ► Kochbuch 2: https://amzn.to/3mAUjwN • ► Kochbuch: https://amzn.to/2sJld9s • Kanal-Mitglied werden: / @ahmetkocht • Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :) • Zutaten / Ingredients: • 480g Blätterteig / filo pastry • 300g Walnuss / walnut • 250g Butter • wieviel man möchte Pistazien / as much as you like pistacios • 1L Wasser / water • 700g Zucker / sugar • 1EL Zitronensaft / 1 tsp lemon juice • Zubereitung: • Surup herstellen, Wasser und Zucker in einen Topf geben und 30 Min kochen lassen und danach 1EL Zitronensaft hinein geben. • Butter schmelzen in einem Topf. • Ein Backblech einfetten mit Butter. • 2x Teig über das Backblech legen, anschließend Butter drüber geben. • Dann wieder Teig drüber, bis die Hälfte vom Teig verbraucht ist. • Dann Walnuss oben drauf, gut verteilen. Die Pistazien genauso. (Das hier ist am Schluss die Mitte) • Dann wieder 2x Teig drauf und Butter drüber geben. • Und wieder Teig und Butter, bis alles verbraucht ist. • Den Teig dem Backblech anpassen. Also alles vom Teig in das Backblech falten. • Die Baklava zuschneiden. • Dann die restliche Butter oben drauf. Achtung! Die Buttermilch nicht mit drauf geben! • Dann für 25 Min in den Ofen geben bei 180°C Umluft. • Jetzt noch Surup oben drauf geben und abkühlen lassen und genießen. • Rindfleisch Rezepte: • Hamburger | Double Cheeseburger | Ahm... • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Social Media] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • Facebook: / ahmetkocht • Instagram: / ahmetkocht • TikTok: / ahmetkocht • Murat's Kanal: / moescoltbar • Murat's Instagram: / moe_colt • Bitte folgt uns für die neusten Updates und Infos, danke :) • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • ► Kamera 1: https://amzn.to/2S40KX0 • ► Kamera 2: http://amzn.to/1Pw68sV • ► Mikrofon: http://amzn.to/1gPnP6V • ► Stativ: http://amzn.to/2nNz4H6 • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • ► Messer: https://amzn.to/2QJko7W • ► Salz Pfeffer Mühlen: http://amzn.to/2HIQfjT • ► Untersetzer für Mühlen: http://amzn.to/2IC7t40 • ► Teigmaschine: https://amzn.to/2tXEW3c • ► Stopfengläser: http://amzn.to/1eEQnuD • ► Pfanne: https://amzn.to/2KP0WUF • ► Crepe Pfanne: https://amzn.to/2P2bTId • ► Grillpfanne: https://amzn.to/2Wih8XG • ► Ölflaschen: http://amzn.to/2iX1gnS • ► Wellenschneider: http://amzn.to/2kc7eE4 • ► Vakuumierer: http://amzn.to/2nNQpzx • ► Küchenmaschine: http://amzn.to/2phczJf • ► Eieruhr: https://amzn.to/32X8KNO • ► Handmixer: http://amzn.to/2I9Yree • ► Digitale Waage: https://amzn.to/2IGtyhm • ► Ofenhandschuhe: http://amzn.to/2pmiez9 • ► Löffelablage: https://amzn.to/2MpSr1J • ► Küchenhelfer Set: https://amzn.to/2RYcU4M • ► Schneidebrett: https://amzn.to/2Ey4FDQ • ► Blech: https://amzn.to/2UhTbeb • ► Schneebesen: https://amzn.to/31E1RA4 • ► Servierplatte: https://amzn.to/30f63Hl • ► Wok: https://amzn.to/3k7VgXw • ► Schüsseln: https://amzn.to/2K6Tfxd • ► Zerkleinerer: https://amzn.to/2UM0RHi • ► Gewürzbox: https://amzn.to/3rflwmp • Links, an denen ein ► steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so erhalten wir eine kleine Provision. • Für Dich entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Ob und wo du die Produkte kaufst, überlassen wir natürlich komplett Dir. • Danke für Deine Unterstützung! :) • Per Paypal unterstützen: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Tags] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • #ahmetkocht #kochen #baklava

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