פרק 223 עוגת מייפל

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=TgDDfJj6gsM

עוגת המייפל הידועה או שבעצם אפשר לקרוא לה העוגה שלא מפסיקים ליישר, הכי פשוטה והכי טעימה שיש. • העוגה סופר רכה ועסיסית עם אגוזי מלך קראנצ'ים וספוגה בסירופ מייפל מתוק. לא משנה כמה אני אכין, איכשהו היא תמיד מתחסלת. • את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי: • https://www.heninthekitchen.com/ • וכאן: • השימוש בכוס מידה של 250 מ ל • 2 תבניות אינגליש קייק ממתכת (או 3 חד”פ) או תבנית עגולה 24\\26 ס”מ מרופדים בנייר אפייה • • מצרכים: • 4 ביצים ( M\\ L) • 1 כוס סוכר • 2 כוסות קמח • 1 שקית אבקת אפייה • רבע כפית מלח • שלושת רבעי כוס מיץ תפוזים (עדיף סחוט טבעי) • 1 כוס שמן • 1 כפית תמצית וניל • לפיזור מעל: • 1 כוס אגוזי מלך קצוצים דק (כ-100 גרם) • חצי כוס מייפל • אופן הכנה: • • לחמם תנור ל-180 מעלות. • • בקערת מיקסר עם בלון הקצפה, לשים את הביצים והסוכר ולהקציף על מהירות גבוהה עד שנהיית תערובת תפוחה ובהירה כ-3-4 דקות. • • בינתיים לערבב את הקמח, אבקת אפייה והמלח ולהעביר דרך מסננת. • • להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף בהדרגה את השמן, מיץ התפוזים ותמצית וניל, לערבב לתערובת אחידה. • • להוסיף את תערובת הקמח, אבקת אפייה ומלח ולערבב רק עד שכמעט נהיית תערובת אחידה. • • בעזרת לקקן לקפל את תערובת העוגה לתערובת אחידה ולא מעבר לזה. • • לשפוך את תערובת העוגה לתבניות האפייה. • • לפזר מעל את האגוזים הקצוצים ולהכניס לתנור לאפייה של כ-30-40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. • • להוציא מהתנור ומיד לשפוך עליה את סירופ המייפל. לצנן ולהגיש. • בתיאבון • • אינסטגרם: • / heninthekitchen • פייסבוק: • / heninthekitchen

#############################

New on site