Vongole 5 errori da non fare per cucinarle al meglio dallacquisto al sauté











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Vongole, 5 errori da non fare per cucinarle al meglio, dall'acquisto al sauté • Scegliere le vongole non è semplice. Pochi sanno riconoscere cosa stanno comprando, pochissimi se le vongole che stanno comprando sono fresche e di qualità. • Laddove non si sa, vige la regola del “fidarsi è meglio”. Date retta agli uomini o donne della pescheria, ammiccate se necessario, per ottenere le vongole migliori. • Ecco un vademecum a questo meraviglioso mollusco bivalvo, tutte le regole per sceglierl, trattarle e cuocerle, per evitare i soliti pasticci. • 👍🏻 Se i nostri video vi piacciono, ricordate di metterci un like e commentate per dirci cosa ne pensate, non dimenticate di iscrivetevi al nostro canale YouTube e attivate le notifiche (cliccate sulla campanella) per restare aggiornati in tempo reale su tutto quello che abbiamo da raccontarvi sul mondo del food • ► ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE: https://bit.ly/2yWflN3 • Per tutti gli aggiornamenti e le novità su cibo, Chef e ristoranti seguiteci anche sul sito di Dissapore.com • ▶️ Dissapore.com: https://www.dissapore.com/ • ▶️ Facebook:   / dissapore   • ▶️ Twitter:   / dissapore   • ▶️ Instagram:   / dissapore   • ▶️ Pinterest: https://www.pinterest.it/dissapore

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