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Saftiges Dinkelbrot mit Kürbiskernen Brot selber backen
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Das Dinkelbrot ist schnell gemacht und schmeckt super saftig und körnig. Das Brot wird mit frischer Hefe zubereitet und kann sofort gebacken werden. • • Regelmäßig neue Rezepte, Inspirationen und leckere Kochideen. • Jetzt abonnieren: http://bit.ly/2CC5Zo3 • • ######################### • • Ähnliche Rezepte: • • Brot selber BACKEN | Rezept für Dinkelbrot mit Haferflocken: • Brot selber BACKEN | Rezept für Dinke... • Kürbisbrot aus Dinkelmehl | Lecker Brot backen: • Kürbisbrot aus Dinkelmehl | Lecker Br... • Zupfbrot mit Kräuterbutter | Leckere Partyrezepte: • Zupfbrot mit Kräuterbutter | Leckere ... • • ######################### • • Hier ist mein Rezept für Saftiges Dinkelbrot mit Kürbiskernen • • Zutaten • ------------- • 250 g Kernmix aus Kürbiskernen, • Sonnenblumenkernen und Pinienkernen • 1 Würfel frische Hefe • 500 ml lauwarmes Wasser • 500 g Dinkelvollkornmehl • 1 EL Salz • 2 EL Essig • Butter zum Einfetten der Form • • Zubereitung • -------------------- • Zubereitung • 1. Hefe in etwas lauwarmen Wasser mit einem Schneebesen verrühren. • 2. Das restliche Wasser dazugießen und gut umrühren. • 3. Das Dinkelvollkornmehl in einer Küchenmaschine mit dem Kernmix vermischen. • 4. Die gelöste Hefe hineingießen. • 5. Essig und Salz hinzufügen. • 6. Alles ca. 5 Minuten zu einem Teig kneten. • 7. Die Backform mit Butter fetten. • 8. Etwas von dem Kernmix in die Kastenbackform streuen. • 9. Den Brotteig in die Backform füllen. • 10. Das Dinkelbrot im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45-50 Minuten backen. • 11. Das Brot in der Form etwas abkühlen lassen und anschließen herausnehmen. • 12. Das Dinkelbrot in Stücke schneiden und pur, mit einer Suppe oder einem Brotaufstrich genießen. • • #foodtempel • • ######################### • • Kochen 🍜 Backen 🍩 Genießen 😋 • • 🥗 Regelmäßig neue Rezepte und kostenlose Tipps • 🍛 Inspirationen und leckere Kochideen • 🥘 Kreative gesunde Küche aus der ganzen Welt • • ######################### • • ** mehr Rezepte ** • • ►Blog: https://www.foodtempel.de • ►Instagram: / foodtempel • ►Facebook: / foodtempel • ►Pinterest: / foodtempel • • ###########################
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