Pizzakipferl mit zweierlei Füllung

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--Rezept-- • Zutaten: • Teig: • 2 Pck. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400g • Schinkenfüllung: • 50g Schinken,fein gehackt • 2 EL Creme fraiche • 6 kleine Essiggurken, fein gehackt • getrocknete Kräuter • Sesam zum Bestreuen • Vegetarische Füllung: • 50g getrocknete Tomaten, fein gehackt • 2 EL Creme fraiche • 1 EL Tomatenmark • Mehl zum Bemehlen • Zubereitung: • Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten für die Schinkenfüllung und die vegetarische Füllung vermengen. Teige direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mit gerollten Backpapier entrollen. • Teige mit einem Teigrad der Breite nach in 4 gleiche Rechtecke teilen. Jedes Rechteck diagonal zu einem Dreieck schneiden. Am breiten Ende ca. 4 cm einschneiden. • Jeweils ca. 1 TL Masse mittig auf das breite Ende setzen und zur Spitze hin zu einem Kipferl einrollen. Schinkenkipferl mit Sesam bestreuen. Vegetarische Kipferl etwas bemehlen. Im Backofen ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen. • Mehr Cherry auf: • Abonniere Cherry auf YouTube: / cherrylein • Instagram: / _cherrylein_ • Facebook: / cherrybackt • Twitter: / _cherrylein_ • Chefkoch: http://www.chefkoch.de/user/profil/32...

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