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#funghi #spezzatino #carne • Brodo Vegetale RICETTA DI BASE • • Brodo Vegetale RICETTA DI BASE • INGREDIENTI; • 2 kg di carne di manzo (in alternativa kg 1,4 di e gr 600 di maiale) • 1 kg di funghi • 1 litro di brodo vegetale • 100 gr di sedano • 100 gr di carote • 50 gr di cipolla • 50 gr di porro • 5 bacche di ginepro • 3 chiodi di garofano • 2 foglie di alloro • 1 spicchio di aglio • 1 bicchiere di vino rosso • sale, pepe, olio extra vergine di oliva • per abbonarti al canale, clicca qui • / @chefstefanobarbato • Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link • https://www.chefstefanobarbato.com/it... • ❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE • ★ SUBSCRIBE / chefstefanobarbato • ★ FACEBOOK YT CHANNEL / chefstefanobarbato • ★ INSTAGRAM / chef_stefano_barbato • ★ TWITTER / barbatostefano • ★ FB / st.barbato • ★ WEB SITE http://www.chefstefanobarbato.com/
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