Avcı Böreği Tarifi avcıböreği börektarifleri kısıkateştarifleri kısıkateştv
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=TzwqljP4x6c
Dış görünüşüyle paçanga böreğini andıran avcı böreği, ana yemeklerin yanında ara sıcak olarak zevkle tüketilebilen bir börek çeşididir. İşte tüm püf noktalarıyla ve tarifiyle lezzetli avcı böreği yapılışı… • Avcı Böreği Tarifi (16 adet) • Avcı Böreği Malzeme Listesi • İç Harcı için: • 80 g ince bulgur • 50 ml zeytinyağı • 40 g Pınar Tereyağı • 300 g kıyma • 1 adet büyük boy rendelenmiş soğan • 80 g kırık ceviz • ¼ demet maydanoz • tuz karabiber • Börek için: • 2 adet taze yufka • 20 ml sıvı yağ • 40 ml su • Kaplamak için: • 2 adet yumurta • 150 g galeta unu • Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? • İlk olarak bir kaseye bulguru koyun, üstünü hafif geçecek kadar kaynar su ekleyip üstünü kapatın. 10 dk kadar şişmesi için bekleyin. • İç harcı için zeytinyağı ve tereyağını bir tavaya alıp kızdırın. Kıymayı ekleyin ve 3-5 dk kavurun. • Rendelenmiş soğanı ekleyin, soğanları diriliğini kaybedene kadar kavurun. Şişmiş ince bulguru ilave edip karıştırın. Doğranmış ceviz ve maydanozu da ekleyip karıştırın. Son olarak tuz ve karabiberle harcı lezzetlendirin ve ocaktan alın. • Taze yufkaları üst üste koyun ve 8 eşit üçgene bölün. Bir kasede su ve zeytinyağını karıştırın. Yufkaların her birini fırça ile yağlayın. Her yufkanın geniş kısmına 2 yemek kaşığı dolusu iç harçtan koyun. Önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirerek sarın. • Böreklerin dışını kaplamak için geniş bir tabakta yumurtaları çırpın. Ayrı bir tabağa da galeta unu dökün. • Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın. • Kızgın yağda kızartıp havlu kağıt serili tabağa alın. Fazla yağını çektikten sonra üzerine maydanoz serperek sıcak olarak servis edin. • Tarif detayları için: https://www.kisikates.com.tr/tarif/av... • Kısık Ateş uygulamasını telefonunuza indirerek ücretsiz üye olabilirsiniz: • *https://www.kisikates.com.tr • Kısık Ateş Instagram: / kisikatescom • #avcıböreği #börektarifleri #kısıkateştarifleri #kısıkateştv #kısıkateşreels #börektarifleri
#############################