Aji Amarillo

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Les ajis sont au Pérou ce que les chiles sont au Mexique et on les utilise aussi bien frais que séchés. L'aji amarillo, qui se traduit littéralement par piment jaune, a une saveur très fruitée et il entre dans la composition d'une multitude de plats. Le piment le plus utilisé dans la cuisine péruvienne. Modérément relevé et très fruité, il est aussi appelé aji mirasol une fois séché. • Pour voir le produit : http://epicesdecru.com/products-page/... • SUIVEZ-NOUS! • Site web: https://epicesdecru.com/ • Facebook:   / epicesdecru   • Instagram:   / epicesdecru  

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