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Episode5 陳建一 四川飯店グループ オーナー：中華料理
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―影響を受けた人 • うちの父です • 調理場に入ったときのオーラが凄かった • ーーーーーーーー • ～料理人であり経営者、飲食業界を支える第一線で活躍する料理人のインタビューをお聞きください～ • 飲食業界の活性化を目指すことを目的とした動画配信プラットフォーム『ShareSpirits/シェアスピリッツ』で料理人の人生を公開中！ • https://foodo-plus.com/sharespirits/ • 陳建一 • 四川飯店グループ オーナー • 日本中国料理協会 会長 • #中華料理 • #料理の鉄人 • #料理人 • #ドキュメンタリー • #料理人の一日 • #料理人になるには • #料理人への道 • #中華一筋 • #飲食店経営 • #経営者の考え方 • #名言集 • #中華 • #ironchef • #japanesefood • #washoku
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