🍰 Gâteau bavarois à la fraise façon Fraisier

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=UB1ZWRNFcFQ

👉 Activeer de ondertiteling van uw taal👀 • Ontdek mijn recept voor Beierse aardbeien met aardbeien en plantaardige gelatine • Het is een frisse en lichte cake, ideaal voor het seizoen • 👉Voor het biscuitgebak: • -2 eieren • -50 g suiker • -40 g bloem • mal: D = 18cm • Scheid de eidooiers van het eiwit • Meng 2 eiwitten met 50 g suiker • Voeg 2 eierdooiers toe • Voeg 40 g bloem toe • Giet de bereiding in een vorm van d = 18 cm. • Bak 20 minuten op 180 ° C, tot het biscuitgebak goudbruin is • Snijd het biscuitgebak in de doorsnede doormidden om 2 schijven biscuitgebak te bekomen • 1 schijf van D = 18 cm • 2 schijven van D = 16 cm • 👉Voor de aardbeiencrème: • -3 g agar-agar • -400 g yoghurt • -200 g slagroom • -170 ml aardbeienpuree • Meng de aardbeienpuree met de agar-agar • Breng aan de kook en kook gedurende 1, 2 minuten • Giet de bereiding over de yoghurt en meng goed • Chantilly: klop 200 ml vloeibare room (30% vet) met poedersuiker • • Voor montage: • -een verwijderbare cirkelset D = 18 cm • -2 schijfjes biscuitgebak • -aardbeiencreme • -aardbeien • -een punch (maak een siroop van 50 ml water, 50 g suiker en 20 ml amaretto) • 👉Voor de aardbeienpuree: • 380 g aardbeien • 100 g suiker • 3 el citroensap • Meng in een steelpannetje de aardbeien met de suiker en het citroensap • Plaats in brand • Laat 10 minuten sudderen. • Mix en verdeel in twee (2 x 170 ml). • Gebruik 170 ml aardbeipuree voor de room en de andere 170 ml • voor de aardbeien topping. • KIJK OOK: • 👉DIPLOMAAT crème, slechts 3 ingrediënten (zonder gelatine): • ▶ ️https: // • Crème DIPLOMATE , seulement 3 INGRÉDI... • 👉Snelle room met cacao, melk en boter: • ▶ ️https: // • Crème rapide au cacao, lait et beurre... • 👉Fijne room van witte chocolade: • ▶ ️https: // • Crème fine au chocolat blanc pour déc... • 👉 Citroendiplomatencrème: • ▶ ️https: // • Crème au citron (lemon curd) allégée... • 👉 Karamelsaus: • ▶ ️https: // • Sauce caramel étape par étape / Recet... • 👉 Vanille-botercrème: • ▶ ️https: // • Recette de la crème au beurre, à la v... • 👉Snelle chocoladeroom met slechts 3 ingrediënten: • ▶ ️https: // • Recette rapide de crème au chocolat a... • 👉De beste ROOM om je taarten te garneren, te bekleden en te decoreren • ▶ ️https: // • La meilleure CRÈME pour garnir, couvr... • Als je vragen of opmerkingen hebt, schrijf me dan in de comments en of je het recept leuk vond. • Als je je nog niet op ons kanaal hebt geabonneerd, abonneer je dan hierboven👆 en schakel je in om op de hoogte te blijven. • Reacties worden constant gecontroleerd. Opmerkingen die als negatief, beledigend, schadelijk en alleen storend worden beschouwd, zullen zijn • verwijderd. •

#############################

New on site