Youtor
Recette de gâteau de foie de volaille lyonnais de mamie
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Un délicieux plat économique cuisiné avec des foies de volaille, des oeufs, des fines herbes, de la béchamel, du pain trempé dans du lait, tendrement assaisonné. • Plat de viande, il est généralement servi avec des quenelles lyonnaises. Du gâteau de foie et des quenelles, voici un plat typiquement lyonnais, facile à cuisiner, qui ravira vos invités. • Encore plus de recettes de gâteau de foie de volaille : • Recette du gâteau de foie de volaille grand-mère (recette ancienne) • Recette du gâteau de foies de volaille au vin de Madère ou au vin de Porto • Recette du gâteau de foie de volaille blond à la bressane • https://cuisine-maison-comme-autrefoi... • En région lyonnaise, on le sert en accompagnent de quenelles et d'un coulis de tomates dont voici la recette : https://cuisine-maison-comme-autrefoi... • • Liens complémentaires: - created at http://animoto.com
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