Paris Brest

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Voici une recette pour réaliser un Paris Brest volumineux et gourmand! • Les ingrédients: • Pâte à choux : • Farine : 150g • œufs : 4 à 5 • Sel : une pincée • Eau : 250ml • Beurre : 100g • Amande : 150g • Crème mousseline praliné : • Maïzena : 80g • Sucre : 200g • J 'aune d'œufs : 120g • Lait : 1 L • Beurre : 250g • Praliné : 150g • • Abonnez vous pour me soutenir et ne rater aucune vidéo gourmande! • Vous pouvez me retrouver sur: • Blog : ‪http://mesdessertsacroquer.wordpress....‬ • Twitter : ‪  / ducrouxmarine‬   • Instagram : ‪  / marineducroux‬   • Facebook : ‪  / mes-de...‬  

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