Dans les cuisines de Philippe Etchebest au 4e mur à Bordeaux

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Après l'Hostellerie de Plaisance, Philippe Etchebest rayonne à nouveau en Gironde. La table d'hotes du 4e mur à Bordeaux a recu cet hiver un étoile au Guide Michelin, une première pour une table d'hôtes ! • Loin de se reposer sur ses lauriers le chef jongle avec les envies et les idées...Reportage de Candice Olivari et Guillaume Decaix • Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine • ► http://france3-regions.francetvinfo.f... • Rejoignez notre communauté Facebook • ►  / france3aquitaine   • ►  / france3limousin   • ►  / france3poitoucharentes   • Suivez-nous sur Twitter • ►   / f3aquitaine   • ►   / f3limousin   • ►   / f3poitouchtes   • Téléchargez l'application France 3 Régions • ► http://bit.ly/1FPo7Ga • Abonnez-vous à notre newsletter • ► http://france3-regions.francetvinfo.f...

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