Youtor
Горчичный соус
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=V4dGcKTaAxc
Пикантный горчичный соус отлично подойдет к рыбе. Соус придаст вашей рыбке изюминку, дополнив вкусовыми качествами и ароматом. Готовится быстро, легко, такой соус можно приготовить за пять минут. Уксус рекомендую добавлять понемногу, пробовать на вкус, чтоб соус вышел по вашему вкусу. • Яичный желток (большой) 1 шт. • Дижонская горчица 2 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Винный уксус 1 ч.л. • Масло растительное 100 мл. • Укроп. • Перец черный молотый. • Соль. • Взбить желток, горчицу, сахар. • Добавить перец молотый, соль по вкусу и уксус, взбить. • Взбивая горчичную массу, влить тонкой струйкой растительное масло. Взбить до однородной массы. • Соус готов, можно подавать к столу. • Title Kevin MacLeod (incompetech.com) • Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 • http://creativecommons.org
#############################
