Youtor
Poulet en crapaudine
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=V7lTeUKiLes
Vous cherchez une recette délicieuse et originale pour impressionner vos convives ? Le poulet en crapaudine est une option parfaite ! • Pour cette recette, il vous faudra : • • 1 poulet Maître CoQ • • 3 citrons • • 4 gousses d’ail + 2 têtes entières • • 1 bouquet de thym frais • • 1 cuillère à café de sel • • 2 cuillères à café de miel • • 1 cuillère à café de paprika en poudre • • 2 cuillères à soupe d’huile d'olive • 1. Épluchez et écrasez les 4 gousses d’ail. Effeuillez le thym. Mélangez avec le sel, le paprika, le miel, l’huile et le jus d’1 citron et demi. • 2. Posez le poulet sur une planche, poitrine vers le bas. A l’aide de ciseaux, découpez de part et d’autre le long du dos et retirez le morceau d’os. Retournez le poulet et appuyez fortement pour aplatir le poulet. • 3. Disposez au centre d’un plat les têtes d’ail coupées en deux et le citron et demi restant coupé en rondelles épaisses. Enduisez le poulet des deux côtés avec la marinade, puis posez-le dans le plat sur les rondelles de citron et l’ail. Laissez mariner à température ambiante pendant 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 210°C. • 4. Faites cuire le poulet 35 minutes au four. • 5. Récupérez les gousses d’ail et tartinez-en sur du pain et servez avec le poulet, les tranches de citron et une salade. • Astuce : • Idéalement, faites mariner le poulet 1 nuit au réfrigérateur. • Découvrez nos produits sur notre site internet : https://www.maitrecoq.fr/ • Suivez-nous sur Facebook : / maitrecoq • et sur Instagram : / maitrecoq_officiel
#############################
