Youtor
Recette du curry de crevettes express Pourdebon
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Pour régaler petits et grands, on a la solution : un curry de crevettes express qui va vous faire voyager 🥰 • Hmmm ça sent bon dans la cuisine ! • La recette par @zenglutenfree 👇🏻 • Ingrédients : • 400g de crevettes crues décortiquées • 2 oignons • 2 gousses d'ail • 1 c.à.c de gingembre frais • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 2 cuillères à café de pâte de curry jaune • 20 cl de lait de coco • Sel et poivre • Préparation : • Émincez les oignons et hachez l'ail et le gingembre. • Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. • Ajoutez les oignons, l'ail et le gingembre et faites revenir le tout. • Ajoutez la pâte de curry et mélangez pendant 1 minute. • Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant environ 3 minutes. • Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires. • Salez et poivrez selon votre goût. • Régalez-vous • Bonne dégustation !
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