【簡単】濃厚で柔らかい！コンビニのみかん牛乳寒天の作り方 丨How to make Mandarin milk agar

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ご視聴ありがとうございます(*´ω｀*) • 今回は、夏に食べたくなる「みかん牛乳寒天」を作りました！ • コンビニの牛乳寒天が大好きで、自分でも作りたくて何度も試作して生まれた黄金比(自称)の濃厚で柔らかいみかん牛乳寒天です(*´∀｀*) • これを作るようになってからは、牛乳寒天好きの夫もこの牛乳寒天の方が好きと言ってくれるので、毎年作ってます笑 • 特濃の牛乳で作った方が、濃厚で美味しいのでおすすめですよ♪ • • ◇みかん牛乳寒天 • みかんの缶詰 1缶(110g~) • 牛乳 450ml • ※特濃牛乳がおすすめ♪ • 水 50ml • 砂糖 50～60g(甘さはお好みで調整してください♪) • 粉寒天 2g • 作り方 • 準備：みかんの缶詰のシロップを切っておく。 • ① 牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジ600ｗで1分～1分20秒温めておきます (人肌の温度くらいで◎) • ② 鍋に水と粉寒天を入れて火にかける前に混ぜて寒天を溶かす。 • ※ 火にかけないと完全には溶けません。 • ③ 中火にかけ、混ぜながら沸騰させたら、弱火にして1～2分、混ぜながら寒天を溶かす。 • ※ ここでしっかりと寒天を溶かすことが重要です！ • ④ 砂糖を加え、弱火のまま砂糖が完全に溶けるまで煮溶かす。 • ⑤ ①の牛乳を半量加え、全体が混ざって来たら残りの半量を加え、鍋肌がふつふつとするまで弱火で混ぜながら加熱する。 • ※ 寒天のつぶつぶがなくなるまで溶かす。お玉などですくって確認する。 • ※ 寒天がなかなか溶け切らない場合は、濾して器に入れると◎ • ⑥ 耐熱の器に牛乳寒天液を流し込み、みかんを入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やして完成。(大体3~5時間) • • 【Ingredients】 • 1 Canned mandarin orange (110g) • 450ml Milk( Warm the milk to a touchable temperature (not hot)) • 50ml water • 55g sugar • 2g poweder agar • -------------------------------------------------------------- • • BGM↓ • Someday (Prod. Khaim) • https://dova-s.jp/bgm/play14516.html • 初夏の夕焼けカラー • https://dova-s.jp/bgm/play13177.html • • 動画が気に入って頂けたら、チャンネル登録、高評価して頂けると、とっても嬉しいです(*´ω｀*) • 動画の感想など…コメントもお待ちしております(*´｀*) • 視聴者さんとコメント欄でお話しできたら嬉しいです(*´ω｀*)✨ • ツイッターやインスタグラムで動画の情報や日常をアップしています＊* • 動画外の日常や写真もＵＰしているので、是非遊びに来てください(*´▽｀*)↓ • Twitter:   / minemarumaru   • Instagram:   / minemarumaru   • #みかん牛乳寒天 #ミルク寒天 #スイーツ

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