gateau sablé pur beurre moelleux aux pommes et une compote aux pommes fait maison

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ne manquez aucune nouvelle vidéo, abonnez vous: https://goo.gl/ETKS2T • Bonjour tout le monde, • Un délicieux gateau sablé aux pommes pur beurre de toute simplicité et surtout trop bon, je vous promets que vous n'allez pas vous arrêterz à un seul morceau, c'est trop gourmand. • Les ingrédients: • **pour le gateau pur beurre: • 185 gr de farine • 60 gr de sucre • 1 pincee de sel • 2 c. à café de levure chimique • 125 gr de beurre non salé • 1 oeuf • 80 ml de crème fleurette • pour la décoration aux pommes: • 3 pommes pelées et coupées en fine lamelles • 2 c. à soupe de sucre • 1 c. à café de cannelle • 1 c. à soupe et demi de beurre pour la cuisson. • Pour la compote aux pommes: • 500 gr de pommes • 1 c. à soupe de jus de citron • 1 c a café de vanille • 2 c. à soupe généreuses de sucre • cannelle ( facultatif) • 1 c. à soupe de beurre • Ingredients for Apple Tart Crust: • 1 1/2 cups all-purpose flour • 1/4 cup granulated sugar • 1/4 tsp salt • 2 tsp baking powder • 1/2 cup (8 Tbsp) unsalted butter, chilled • 1 large egg, chilled and beaten with a fork • 1/3 cup heavy whipping cream, chilled • • Ingredients for Apple Filling: • 1 lb (3 medium) granny smith apples, peeled cored and thinly sliced • 1/4 cup granulated sugar • 1 tsp ground cinnamon • 1 1/2 Tbsp unsalted butter to dot the top suivez moi sur instagram: / amourdecuisine suivez moi sur instagram: / amourdecuisine

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