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【やみつきのうまみ〜！】青じそのしょうゆ漬けのレシピ・作り方
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とっても簡単、止まらない味、 • 青じそのしょうゆ漬けの作り方です。 • ご飯のお供に！焼いたお肉に、ぴったりです。 • ぶっかけうどんの作り方もご紹介します。 • *よろしければチャンネル登録うれしいです！ • https://bit.ly/32atVNS • ●青じそのしょうゆ漬け • ■材料(作りやすい量) • 青じそ 10枚 • (A)しょうゆ、みりん 各大さじ2 • (A)ごま油 小さじ2 • (A)豆板醤 小さじ1/4 • (A)白いりごま 小さじ2 • 詳しいレシピはこちら↓ • https://www.futari-gohan.jp/shiso-sho... • *** • ●著書 • 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！ • →季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。 • 食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。 • みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。 • https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482 • 『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！ • 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 • そんな想いでつくりました。 • https://www.amazon.co.jp/dp/4074390558 • *** • SNSフォローもよろしくお願いします！ • ●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto) • / misa_enomoto • ●榎本美沙Twitter(misa_enomoto) • / misa_enomoto • *** • お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 • ●お仕事のご依頼 • https://www.futari-gohan.jp/contact/ • *** • #発酵食品 #榎本美沙 #料理研究家 • *** • ●Pickled Shiso with soy sauce • ■Ingredients (easy to make) • 10 shiso leaves • (A) 2 tablespoons each soy sauce and mirin • (A) 2 teaspoons sesame oil • (A) 1/4 teaspoon soy sauce • (A) 2 teaspoons white sesame seeds • ■How to make • 【1】Place mirin in a heatproof container and microwave at 600W for 50 seconds to 1 minute. • Mix together (A). • 【2】Put the shiso and (A) in a container and cover with plastic wrap. • Blend in the refrigerator for 15 to 30 minutes.
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