LA 3T Tarte Tatin Tartiflette RECETTE AU BRIE

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Une recette de tarte tatin version tartiflette, avec du brie à la place du reblochon de Savoie traditionnel. Et oui ! Car il me restait la moitié d’un brie du plateau de fromage du jour de l’an. Autant donc l’utiliser pour un plat d’hiver réconfortant, non ? Et ça change de la traditionnelle tartiflette ou même raclette ;) • Les ingrédients : • • 1Kg de pommes de terre (vapeur/gratin) • 1 oignon • 200 g de lardons fumés • 250g de creme fraiche épaisse • 1 pâte feuilletée • 500g de brie - ou un autre fromage si vous préférez • La recette de la tarte tatin tartiflette : • 1. Éplucher et précaire les PDT 15 minutes • 2. Émincer et laisser fondre les oignons avec les lardons dans une sauteuse • 3. Ajouter la crème et laisser chauffer • 4. Pas besoin de sel ni de poivre, on est bien niveau saveurs … • 5. Préchauffer le four à 180° • 6. Égoutter et couper les pommes de terre • 7. Beurrer un moule à tarte et tapisser le fond de rondelles de pommes de terre • 8. Couvrir avec des lamelles de fromage • 9. Ajouter le reste des rondelles de pommes de terre • 10. Répartir la crème oignon-lardons sur le plat • 11. Couvrir avec la pâte feuilletée en soudant les bords • 12. Enfourner 30 minutes à 180° • Merci d’avoir visionné cette vidéo. • N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous pensez de cette recette de cuisine facile et rapide. • Si vous l’avez faite ? • Vous comptez la tester ? • Elle vous donne faim ? • Abonnez-vous à la chaine pour ne louper aucune vidéo : https://bit.ly/2PptA3L • Retrouvez l’ensemble des recettes sur le blog : http://www.papaencuisine.com • Sur les réseaux sociaux : • ★ Facebook : https://goo.gl/Hp3hlS • ★ Snapchat : http://bit.ly/2iRPcCQ • ★ Twitter : https://goo.gl/rExjp0 • ★ Instagram : https://goo.gl/5TrUSD • ★ Pinterest : https://goo.gl/zzmzRK • #papaencuisine #recette #tartiflette

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