Baked Cheddar Cheesecake 车打芝士蛋糕

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► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaB... • ► Instagram: / katherinekwa • ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ • Ingredients材料: • 6 slices of cheddar cheese (车打芝士片) • 40g butter （牛油） • 130ml milk （牛奶水） • 20g plain flour （普通面粉） • 15g corn flour (玉米粉) • 3 egg yolks （蛋黄） • 3 egg whites (蛋白) • 1 tsp lemon juice (柠檬汁) • 80g caster sugar (幼糖) • Back ground music: • Wistful Harp be Andrew Huang • • [Non Copyrighted Music] YouTube Audio...

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