Mali à la découverte d’une plantation de banane plantain

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L’alloco est un plat largement consommé au Mali. Cependant, le pays est dépendant des importations de la banane plantain, ingrédient à la base de cette préparation qui se déguste sous différentes formes. L’exploitation d’intégration des business d’alloco est la première ferme de banane plantain au Mali. L’idée est née lors d’un stage de fin de cycle effectué par l’initiateur du projet au Burkina Faso à travers l’appui du projet entreprenariat agricole des jeunes de l’agence pour la promotion de l’emploi des jeunes (APEJ) sur la banane plantain. • #mali #banane #plantains

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