Recette Tapas aux anchois

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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tapas aux anchois. • Voici la recette en détail : • Pour 3 personnes • TEMPS TOTAL : 15 min • Préparation : 15 min • Cuisson : 00 min • Ingrédients : • 10 anchois à l'huile • 10 cl de crème fraîche épaisse • 1 tomate • 10 petites tranches de pain • Vinaigrette : • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin • 1 cuillère à soupe de jus de citron • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive • 1 gousse d'ail hachée • Etape 1 : Préparez une vinaigrette avec tous les ingrédients dans un bol • Etape 2 : Lavez, enlevez les pépines des tomates, puis découpez en fines lamelles et mélangez avec la vinaigrette • Etape 3 : Passez le pain au grille pain • Etape 4 : Sur chaque tranche, placez la tomate, le filet d'anchois, et une cuillère à café de crème fraîche • http://www.recettescooking.com/

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