RECEPT Rajská omáčka s trhaným hovězím podle Taťány Gregor Brzobohaté
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=X6K10WQk6xY
Pozvání od Martina Škody do kuchyně PENNY přijala Taťána Gregor Brzobohatá, zakladatelka nadace Krása pomoci, se kterou už dlouhodobě spolupracujeme. Spolu vaří jedno z Taťány oblíbených jídel - poctivou rajskou z trouby s noky. Pojďte se podívat na recept a nezapomeňte, že koupí časopisu S PENNY u stolu přispějete 3 Kč právě na její nadaci. • • Rajská omáčka s trhaným hovězím masem a krupicovými noky • Na 5 porcí budete potřebovat: • 👉 Na rajskou: • 1 kg hovězího krku nebo loupané plece • 1 velkou mrkev • ⅙ malé bulvy celeru • 1 malou kořenovou petržel • 1 velkou cibuli • 500 ml rajčatového pyré SAN FABIO • 1 l hovězího vývaru • 120 g krupicového cukru • 2 až 3 lžíce kvasného octa • 4 lžíce rostlinného oleje • 2 lžíce másla (není nutné) • 2 plné lžíce hladké mouky (lze použít i pohankovou) • 1 citron • 2 ks skořice • divoké koření (cca 8 bobkových listů, 1 plná lžíce nového koření, 1 lžíce celého pepře) • sůl a černý pepř PENNY • 👉 Na noky: • 75 g másla • 750 ml plnotučného mléka • 300 g hrubé krupice • 4 vejce KARLOVA KORUNA • kůru z 1 malého citronu (značka my BIO) • špetku muškátového oříšku • sůl (dle chuti) • 2 lžíce rostlinného oleje • 👉 Na servírování: • Snítku pažitky • 💛 Sledujte PENNY na: • Facebooku: / pennymarket • Instagramu: / pennymarketcz • PENNY bojuje proti plýtvání potravin! 🚯 Zjistěte více na 👉🏻 https://www.penny.cz/-konec-plytvani
#############################
