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Réussir le Pithiviers galette des rois
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Gâteau à la pâte feuilletée et d'amande que l'on sert à l'Épiphanie, dont selon la tradition, la personne qui trouve la fève devient reine ou roi du jour. • Ingrédients: • 2 abaisses de pâte feuilletée • 200 g de poudre d'amande • 100 g de beurre mou • 100 g de sucre • 2 œufs • 15 ml d'essence d'amande • 15 ml de farine • 1 fève (pour trouver le roi ou la reine) • 1 jaune d’œuf • 30 ml d'eau • N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne et à mes autres réseaux sociaux: • Facebook: Chef Gilles Sensei • Instagram: chefgillessensei • Courriel: [email protected] • #galettedesrois#galettedesroismaison#pithivier#commentfaireunpithivier#commentfaireunegalettedesrois#epiphanie#dessert#tempsdesfetes#dessertdesfetes#roi#couronne#fairesagalettedesrois#chef#noel2020
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