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11er Knusper Kroketten l Fingerfood Quartett
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Mmmhhh, 11er Knusper Kroketten in vier Variationen. Unsere 11er Kartoffelspezialitäten sind die idealen Party- und Feinschmeckerschmankerl für jeden Anlass! • 11er Knusper Kroketten mit Dörrpflaumen im Speckmantel • 4 11er Knusper Kroketten • 4 Dörrpflaumen • 1-2 Scheiben Bauchspeck oder Panchetta • Bei Bedarf: Garnelen oder Rinderfiletscheiben • Zubereitung: • 1. Dörrpflaumen fein hacken. • 2. Dünn geschnittener Bauchspeck oder Panchetta auflegen, mit den Dörrpflaumen bestreichen und um die tiefgekühlten 11er Knusper Kroketten wickeln. • 3. Backen sie das fertig gerichtete Produkt im Backofen bei 180 Grad 14 bis 18 Minuten. • 4. Wer möchte kann auch noch z B. eine gebratene Garnele oder gebratene Rinderfiletscheiben dazu anrichten. • 11er Knusper Kroketten mit Schinken und Käse • 4 11er Knusper Kroketten • 2 Scheiben Toastschinken • 2 Scheiben Käse • Bei Bedarf: Ketchup und Kresse oder Cherrytomaten und Salatblättchen garnieren. • Zubereitung: • 1. Toastschinken und Käse in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und die leicht angetauten Zapfen damit einrollen. • 2. Backen sie das fertig gerichtete Produkt im Backofen bei 180 Grad 14 bis 18 Minuten. • 3. Wer möchte kann vor dem servieren noch mit Ketchup und Kresse oder Cherrytomate und Salatblättchen garnieren. • 11er Knusper Kroketten mit Zuccini - Oilvenmantel • 4 11er Knusper Kroketten • 1/2 Zucchini • Olivenöl zum Bestreichen • 4TL Olivenpaste • Zubereitung: • 1. Zucchini mit einem Schäler oder der Schneidmaschine in dünne lange Streifen schneiden. • 2. Die Streifen an der Außenseite mit Olivenöl einreiben. • 3. Dann auf die Innenseite etwas Olivenpaste geben und die 11er Knusper Kroketten damit einrollen. • 4. Backen sie das fertig gerichtete Produkt im Backofen bei 180 Grad 14 bis 18 Minuten. • 11er Knusper Kroketten mit Aubergine und Pesto Rosso • 4 11er Knusper Kroketten • ½ Aubergine • Olivenöl zum Bestreichen • 4TL Tomatenpesto • Zubereitung: • 1. Aubergine mit einem Schäler oder der Schneidmaschine in dünne lange Streifen schneiden. • 2. Die Streifen an der Außenseite mit Olivenöl einreiben. • 3. Dann auf die Innenseite etwas Pesto Rosso geben und die 11er Knusper Kroketten damit einrollen. • 4. Backen sie das fertig gerichtete Produkt im Backofen bei 180 Grad 14 bis 18 Minuten. • • Mehr Infos und Rezepte gibt es auf: https://www.11er.at/11er-inspiration • ____________________ • Noch mehr Genuss-Inspirationen findest du hier: • 👉 Facebook: / 11erkartoffelspezialitaeten • 👉 Instagram: / 11ergenusswelt • 👉 LinkedIn: / 11er-nahrungsmittel • 👉 Youtube: / @elferaustria • 👉 11er Genuss Bus: https://www.11er.at/genuss-bus
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