Youtor
Recette du Micuit Chocolat Cœur Vanille Les Secrets de Muriel
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Bonjour tout le monde, bienvenue sur Les Secrets de Muriel ! • Aujourd’hui on va réaliser ensemble une recette indécente de gourmandise : le mi-cuit chocolat et cœur coulant vanille !! • C’est une recette simple et rapide qui ravira vos enfants ou vos amis. • Voici la recette pour 2 personnes : • Cœur coulant vanille : • 200 g lait entier • 25 g sucre semoule • 2 jaunes d’œufs • 1 gousse de vanille • NB : La recette vous donnera plus de crème anglaise que nécessaire, vous pouvez couler seulement 4 demi-sphères et garder le reste de crème à servir à côté ! • Mi-cuit chocolat : • 100 g chocolat 70% • 2 œufs • 25 g sucre semoule • 25 g farine T55 • 35 g beurre doux • • Un énorme merci à : • Mon inégalable Thierry de ThimeStudio : https://thimestudio.fr • de Buyer Industrie pour le matériel : https://www.debuyer.com • Vestes et tabliers : https://www.a-lafont.com • Zenchef pour leur accueil : https://www.zenchef.com/fr/ • Cacao Barry (chocolat de qualité) : https://www.cacao-barry.com/fr-FR/cho... • Musique et Effets Audio accordés sous licence* à Thime Studio : • The Kitchen (Music_Finder) • *Envato Pty Ltd • IPC : 44e989ac-2915-4cbf-9588-c1f25453a1ea
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