Was ist Fermentation Wissensvideo 1 yumtamtam

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Wenn ihr Lust auf noch mehr Wissensvideos oder Rezepte zum Fermentieren habt, könnt ihr hier einfach unseren Kanal abonnieren: https://www.youtube.com/yumtamtam?sub... • Habt ihr euch auch schon immer gefragt, wie Fermentation eigentlich funktioniert? Ob Kimchi, Kombucha oder Salzgurken: Alles sind fermentierte Lebensmittel! Deshalb erklären euch Melissa und Felix, was Fermentation genau ist, welche Prozesse dahinterstecken und was man bei der Fermentation beachten sollte. Außerdem erklären wir euch natürlich auch, welche Lebensmittel eigentlich fermentiert sind und wann ihr wahrscheinlich auch schonmal die Fermentation in eurer Küche genutzt habt. • Hättet ihr Lust auf noch mehr Wissensvideos? Schreibt es uns in die Kommentare! • #rezept #fermentation #wissensvideo • • Kennt ihr schon unser selbstgemachtes Kimchi? • • Kimchi selbermachen // Kimchi Jjigae ... • Website: https://www.yumtamtam.de/ • Facebook: / yumtamtam • Instagram: / yumtamtam • Pinterest: https://www.pinterest.de/yumtamtam/ • TikTok: / yumtamtam • Post, Liebe und sämtliche Topflappen an: • yumtamtam • 20605 Hamburg • https://www.edeka.de

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