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Como envasar mermelada para larga duración
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Truco muy fácil de hacer para envasar las mermeladas caseras al vacío y lograr una mayor duración de conserva • Aprovechar las frutas de temporada, que es cuando están mejores y mas económicas, es cuando se deben hacer mermeladas y tenerlas durante largos periodos en perfectas condiciones. A continuación veremos el proceso tan fácil que les mostramos para lograr el mejor cierre y la mayor duración. Especialmente interesante si la mermelada no contiene azúcar y se ha hecho para diabéticos o dieta baja en calorías, con edulcorante cero azucares y cero calorías, Así las únicas que tendréis que contar son las calorías de la fruta en si misma. • Nada mas retirar del fuego la mermelada y estando ya finalizado el proceso de ebullición, se vierte en tarros de cristal con tapas herméticas. • Truco para envasar mermeladas al vacío. • Procederemos a cerrar bien los tarros y ponerlos boca abajo para que se puedan cerrar al vacío. • Transcurridas unas 6 horas se dan la vuelta y se dejan de pié. Comprobaremos que la tapa se ha hundido un poco, lo que indica que ya esta listo el proceso de cierre hermético. • Se ponen los tarros en el frigorífico y se dejan mínimo durante un día. A partir de ese momento la mermelada esta lista y puede durar en frío 8 a 12 meses. • Ver vídeos de mermeladas para diabéticos bajas en calorías y azucares en otros vídeos de este canal. • Naturaleza y Salud es Calidad de Vida • Síguenos en: • Pagina web: http://canalsaludybelleza.com/ • Facebook: / canalsaludbellezanatural • Twitter: / salud10belleza • Comunidad Google + • https://goo.gl/qBNieG • YouTube: • https://goo.gl/4GpzEp
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