Frittata di patate e cipolle la ricetta facile da preparare e golosa

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La frittata di patate e cipolle è una frittata semplice da realizzare, ma dal sapore unico e ricco! Potete decidere di aggiungere alle patate, le uova e alle cipolle anche dei cubetti di prosciutto cotto o di pancetta per renderla ancora più saporita! INGREDIENTI 3 patate • 6 uova • sale • pepe • 1 cipolla • • Se volete farcire la frittata: 100g prosciutto cotto • 100g scamorza a fette sottili • • PREPARAZIONE1. Friggete in una padella con olio d'oliva una cipolla e 3 patate tagliate a dadini sottili. 2. Cuocete per circa 10/15 minuti finché non sarete in grado di schiacciare le patate con una forchetta. 3. Fate intiepidire e sbattete le uova con sale e pepe in un contenitore. 4. Aggiungete anche le patate con al cipolla e versate metà del composto in padella. 5. Aggiungete al centro il ripieno e coprite con altro composto. 6. Fate cuocere 12 minuti per lato. 7. Servite ben calda. • Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. • Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw • • Seguici su:Facebook: / instagram: / cookist For any content use please feel free to contact [email protected] • https://video.cookist.it/video/an/XWa...

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