La recette du fion vendéen

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Son nom vous fait surement sourire, mais on vous promet que cette spécialité vendéenne s'appelle vraiment comme ça. Le fion vendéen est un flan aux oeufs parfumé qui se préparait traditionnellement lors des fêtes de Pâques, des communions et des repas de fête. À goûter absolument ! • Pour 10 personnes il vous faut : • Pour la pâte : • 500g de farine • 2 oeufs • 125ml de crème épaisse • 75g de beurre demi-sel • 50g de sucre • 1 jaune d'oeuf pour la dorure • Pour les oeufs au lait : • 120g de sucre • 1L de lait entier • 8 oeufs • 1 gousse de vanille • ★ La fiche recette par ici : http://bit.ly/3a6isPT • ------------------- • ♥︎ Abonnez-vous à notre chaîne : http://bit.ly/cuisineactuelle • Retrouvez sur cette chaîne, chaque semaine, toutes les recettes faciles, rapides et gourmandes de Cuisine Actuelle en vidéo ! Petits plats mijotés, recettes de Noël, cuisine anglaise et américaine, entrée, plat, dessert gourmand, recettes pour le goûter, astuces de cuisine et bien plus ! • Pour encore plus de recettes et de gourmandise : • Pinterest : https://www.pinterest.fr/cuisineactue... • Instagram : https://www.instagram.com/cuisineactu... • Facebook : / cuisineactuelle

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