Génoise Rond 26 cm H 65 cm
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Et bonjour à tous !!!!!! Il est parfois difficile de trouver exactement la bonne recette pour nos génoises, adaptés à nos moules à gâteau !!!!!! Voici les bons ingrédients pour réaliser cette génoise de 26 cm et d'une hauteur de 6.5 cm !!! Divine à déguster !!!!! • *Ingrédients: • -7 œufs • -250 g de sucre • -250 g de farine tamisée • -1 sachet de levure (11 g) • *Mélangez œufs et sucre . Votre pâte doit être onctueuse, blanche et avoir doubler de volume !! • Mélangez levure et farine et incorporez-la à votre préparation. . Utilisez un fouet pour un meilleur mélange. • Ne pas ouvrir le four durant la cuisson!!! • Laissez la génoise refroidir 5 min avant le démoulage. • Enlevez délicatement le papier sulfurisé .Surtout!! mettez votre génoise sur une grille jusqu’à ce qu'elle refroidisse !! • N'hésitez pas à laisser vos commentaires !! :) • Clik ici pour t'abonner : / @karendeco409
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