O que são FODMAPS

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FODMAPs é um acrônimo que se refere a um grupo de carboidratos fermentáveis e polióis que podem provocar desconfortos gastrointestinais em pessoas sensíveis como em pacientes com síndrome do intestino irritável. O termo significa: • Fermentable (Fermentáveis) • Oligosaccharides (Oligossacarídeos, como frutanos e galacto-oligossacarídeos) • Disaccharides (Dissacarídeos, como lactose) • Monosaccharides (Monossacarídeos, como o excesso de frutose) • And (E) • Polyols (Polióis, como sorbitol e manitol). • Gostou de saber? Deixe o seu comentário! • Bons estudos • Aline Alves e Karina Gama - Nutrição In Foco • #fodmaps #intestinoirritavel #sindromedointestinoirritavel #nutricaoclinica #nutricionista

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