FEIJOADA VEGANA COM UM TOQUE ASIÁTICO GOHANCOOK











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Veganos de plantão! Olha só a receita de feijoada VEGANA passando! • E se você acha que a feijoada vegana não tem sabor, dá um conferes no vídeo de hoje! • INGREDIENTES: • 300g de Feijão Preto (serve umas 4 pessoas) • 1 Cenoura • 6 Shitakes • ½ Cebola • 2 dentes de Alho • Talos de couve • 1 caixa de Tofu macio (pode ser o firmw também) • Cogumelos de sua preferência • Um pedaço de alho poró • 1 tomate maduro • 2 pedaços de tofu defumado • Shoyu à gosto • Sal à gosto • Semente de coentro à gosto • Alho em pó à gosto • Páprica defumada à gosto • Cominho à gosto • Pimenta do reino à gosto • 3 folhas de louro • 1 pedaço de alga kombu (opcional) • ____________________ • Segue nóes! • https://linkme.bio/gohangosocial • ____________________ • Insta do TIME! • https://lnk.bio/0SHv • ____________________ • 00:00 Intro • 00:18 Vinheta • 00:28 Feijão preto • 01:11 Início da receita • 01:53 Ingredientes diferenciados • 03:06 Shitake e Kombu • 03:31 Umami • 04:25 Vamos para a panela • 05:36 Dica de panela • 05:51 Voltando pra receita • 06:31 Torresmo • 08:40 B-Roll • 09:03 Provando o prato • 09:19 Considerações finais

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