Youtor
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=YAXTJuPn1Es
Стейки форели очень просто запечь в духовке с овощами. Рецепт форели в лодочках из пергамента. Рыба готовится очень быстро. Блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу. • ****************************** • Ингредиенты: • Компоненты рассчитаны на две порции • 2 стейка форели; • 1 картофель; • 1/2 крупного корня сельдерея; • несколько штук помидоров черри; • шарик моцареллы. • Для маринада: • Сок лимона; • 2 столовые ложки растительного масла; • соль, перец по вкусу; • Семена льна (по желанию). • _______________________________ • Приготовление: • 1. Картофель и корень сельдерея очистить и нарезать кубиком. • 2. Обжарить овощи на сковороде до готовности. В самом конце поперчить и посолить. • 3. Стейки форели сбрызнуть соком лимона, полить растительным маслом и приправить специями. Оставить мариноваться рыбу на 5-10 минут. • 4. А пока сделаем лодочки для пергамента. Отрезаем листы пергамента необходимого размера (учитываем длину стейков + оставляем 10-15 см для хвостов ). • 5. На лист кладем стейк форели. Свободные края сворачиваем гармошкой и скрепляем лодочки степлером. • 6. Брюшко форели фаршируем поджаренными корнеплодами, помидорами черри. Сверху на овощи выкладываем кусочки моцареллы. • 7. Перекладываем форель в лодочках на противень и запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. • Готовые стейки форели с овощами в лодочках из пергамента сразу подаем к столу — теплыми. Приятного аппетита! • ******************************** • Если Вам понравился видео-рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. • *************************** • Хорошего дня 💗💐! • #стейкифорели #форельвдуховке
#############################
