Youtor
그냥 간장계란밥이 아닙니다
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간장계란밥 상위호환버전! 초간단 계란범벅 만들기 • [재료] • 밥 1공기, 계란 2개, 참기름, 진간장 • [만드는 법] • 1. 넙적팬을 준비해서 따끈하게 달궈줍니다. (흰자가 곧바로 익을 수도 있으니 적당히 달구기) • 2. 참기름 2큰술을 넣고 그 위에 계란 2개를 바로 올려줍니다. • 3. 노른자를 최대한 터트리지 말고 흰자만 살살 저어 약불에 익혀줍니다. • 4. 흰자가 반쯤 익어간다 싶으면 불을 끄고 곧바로 진강장 1큰술을 넣어줍니다. • 5. 불을 끈 상태에서 노른자를 포함해 10초간 전체적으로 저어주면 완성! • #초간단요리 #계란범벅 #간장계란밥
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