Prawdziwe włoskie spaghetti alla carbonaraPrzepis z Rzymu

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=YIcSwyR88qU

#spaghettiallacaronara#food#italia • Pracując w restauracji w samym centrum Rzymu przez kilkanaście lat i gotując dla męża Włocha nie sposób nie wiedzieć jak się robi to regionalne danie z Lacjum czyli SPAGHETTI ALLA CARBONARA słynne na cały świat. • ---------------------- • Trafileś/aś na kanał ,gdzie gotuję po włosku. • Podoba ci się przepis zrób • ⤵️ • Subskrypcję mòj kanał⤵️ • / @mangiareuewki • Zaznacz Dzwonek🔔 • a będziesz na bieżąco z moimi przepisami. • DZIĘKUJĘ-GRAZIE MILLE • ----------------------👇🏻👇🏻👇🏻 • Zdradzę ci sekret krok po kroku jak zrobić prawidłowo to danie , aby nie podać makaronu z jajecznicą bo nie oto nam chodzi. 🤣🤣🤣 • OWSZEM MOZESZ ZROBIC SOBIE MAKARON Z JAJKIEM I BOCZKIEM NA SWÓJ SPOSÓB ALE CARBONARA MA PEWNE ZASADY : • nie używa się cebuli ani czosnku • nie używa się warzyw • nie uzywa się śmietany • ☸ • 👇🏻👇🏻👇🏻 • CO NAM JEST POTRZEBNE? • spaghetti • *jajka • *żółtka • *pecorino romano(słony twardy ser owczy) • *parmigiano (ser z mleka krowiego) • *guanciale (policzka wieprzowe dokładne tłumaczenie lecz to jest podgardle )w zamian boczek • troszkę oleju, sól , pieprz. • -------------------------------------------- • Makaron gotujesz al dente czyli na pół twardo. • Nie wiesz jak ugotować zobacz moj filmik na temat gotowania makaronu. • ⤵️⤵️⤵️ • Składniki 2 osoby • 180 spaghetti • 2 żółtka • 1jajko • 70 gr podgardle wędzone lub boczek wędzony • 50gr sera parmezano -włoski • ser (parmigiano) • sól , pieprz i troszeczkę oleju. • ---------------------- • ⤵️⤵️⤵️ • Składniki na 4 osoby • 400 gr spaghetti • 4 żółtka • 1 jajko • 150 gr podgardle wędzone lub boczek wędzony • 150 gr sera włoskiego parmezano • Sól , pieprz troszkę oleju. • W Polsce można dostać ser pecorino romano (jest jednak drogie) , gdybyś chciał/a to możesz użyc w proporcjach np. • Na 2 osoby 30 gr pecorino + 20 gr parmigiano • Na 4. osoby 80 gr pecorino+ 70 gr parmigiano • ‼ • SER PECORINO ROMANO JEST DOŚĆ SŁONY I NIE MOŻESZ PRZESADZIĆ Z SOLĄ • Czekam ...napisz jak ci wyszły spaghetti alla carbonara. • UDOSTĘPNIJ🔀 • Kontakt • email [email protected] • lub • [email protected] • • ▶️INSTAGRAM-Msngiare_u_Ewki • ▶️Facebook-Ciao.kuchnia Ewki • ▶️Smaker.pl -mangiare • ▶️Facebook gyupa-kuchnia włoska-Mangiare u Ewki • 🎥🎥🎥FILMY UKAZUJĄ SIĘ 3 RAZY W TYGODNIU. • ❇▶️Zapraszam na playlista • ▶️chleb i pieczywa • • CHLEB i PIECZYWO🥯🥖🥐 • ▶️ciasta na każdą kieszeń • • 💸💰CIASTA NA KAŻDĄ KIESZEŃ-💰💰💰 • ▶️pierniki i pierniczki • • 🥞🥞PIERNIKI,PIERNICZKI • ▶️kruche ciasta • • KRUCHE CIASTA-SBRICIOLATE • ▶️grzyby i dania z grzybami • • 🍄🍄🍄GRZYBY,DANIA Z GRZYBAMI I PRZETWOR... • ▶️makarony • • 🍝🍝MAKARONY /🍝 primi piatti • BUON APPETITO!!!

#############################

New on site