Carottes glacées à lorange

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Une recette qui est très simple à faire et délicieusement bonne. Tous les aimerons en accompagnement de vos plats. • Portions : 4 • Cuisson : 15 minutes • Préparation : 5 minutes • Ingrédients : • 16 oz (454gr) sac de petites carottes • ½ tasse / cup (120 ml) jus d'orange • 2 c. à table / Tbsp (30 ml) cassonade • 2 c. à table / Tbsp (30 ml) beurre salé • Pincée, fleur de sel / Pinch, fleur de sel • Instructions : • 1. Déposer les carottes dans un chaudron d'eau bouillante et les couvrir. Bouillir jusqu'à ce que les carottes soient légèrement croquante ''al dente'' (environ 10 minutes), rincer à l'eau glacée, égoutter et réserver. • 2. Au moment de servir, verser le jus d'orange dans un chaudron, ajouter les carottes, la cassonade et le beurre. Porter à ébullition réduire la température (4) et poursuivre la cuisson en brassant régulièrement jusqu'à ce que les carottes soient glacées (environ 5 minutes). • 3. Ajouté une bonne pincée de fleur de sel au goût. • • • PRODUCTION : CUISTOT À DOMICILE • L’enregistrement vidéo a été réalisé avec ma caméra Flip Vidéo. J’utilise le logiciel Shotcut pour faire l’édition et la production de cette vidéo. • • Shotcut est un logiciel libre de droit (gratuit) open source pour Windows et autres. • Vous pouvez vous le procurer : https://shotcut.org/ • ⚠️ Vous souhaitez utiliser cette musique ? Rien de plus simple, copiez et collez le texte entre ces lignes dans la description de votre vidéo : • ____________________________________________________ • Track: Campfire — Declan DP [Audio Library Release] • Music provided by Audio Library Plus • Watch: • Campfire — Declan DP | Free Backgroun... • Free Download / Stream: https://alplus.io/campfire • ____________________________________________________

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