Sernik Królewskiwysoki rozpływający się w ustach nie opada zawsze wychodziCreamy Royal cheesecake

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=YvfppjY-pCg

Tradycyjny klasyk , sernik rozpływający się w ustach, jest wspaniały, kremowy/Royal cheesecake melts in your mouth, it's wonderfully creamy/ • • SKLADNIKI NA CIASTO KAKAOWE: • 3 szklanki mąki pszennej • 1 + 1/3 szklanki cukru(250 ml pojemność szklanki) • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 3 do 4 łyżki kakao • 200-220g masla/margaryny • 6 małych żółtek + 6 białek na pianę • 1-2 łyżki śmietany • 1 op. cukru wanilinoweg • 1 i 1/2 szklanki cukru • • SKŁADNIKI NA Masę SEROWA • 1 kg sera wiaderkowego • 1 szklanka cukru • 8 małych jajek • 1 i 1/2 szklanki cukru • 200 g masła • 1 i 1/2 szklanka mleka 2 lub 3 % • 3 budynie waniliowe bez cukru ( każdy po 40 g ) • blaszka 28/38 cm lub troszkę większa • PRZYGOTOWANIE : • Zagniatamy ciasto: • ~ Mąka , cukier, proszek do pieczenia , kakao, miękkie masło, zółtka , śmietanę i cukier wanilinowy dajemy do misy i łączymy składniki ze sobą zagniatając ciasto na gładka masę. Ciasto dzielimy na 2 równe części. Jedną część ciasta owijamy w plastik i chłodzimy w lodówce.A drugą połowę ciasta wyklejamy formę wyłożoną papierem. • 2.Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno i odstawiamy na chwile. • MASA SEROWA: • 3.Do misy dajemy cale jajka i cukier, następnie ucieramy. Po chwili dodajemy miękkie masło i jeszcze chwilę miksujemy. Wlewamy mleko i przekładamy cały twaróg, miksujemy. Dodać śmietanę i cukier wanilinowy. • 4.Do gładkiej masy wsypujemy budynie, mieszamy. Teraz przekładamy ubite białka i mieszamy aż składniki się połączą. • Blaszkę o rozmiarach 28/38 cm wykładamy papierem do pieczenia. Rozkładamy na dnie połowę ciasta kakaowego , podpiekamy w rozgrzanym piekarniku w 170 C, po czym lekko studzimy i wylewamy ostrożnie masę serową. • Sernik pieczemy 60 minut w temperaturze 165-170 C , bez funkcji termoobiegu, gdyby sernik zaczął się przypiekać temperaturę jeszcze zmniejszamy do 150*C i czas pieczenia przedłużamy 10-15 min. ** Każdy piekarnik trochę inaczej piecze ** - trzeba mieć to na uwadze . • Po upieczeniu ciasto studzimy 30 min. Do 1 godziny przy lekko uchylonych drzwiczkach. • Ciasto dekorujemy według uznania ~ polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi lub posypać cukrem pudrem. • Serdecznie Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału • Music track: Christmas Miracle by walen • Source: https://freetouse.com/music • Copyright Free Background Music • Sernik królewski, to klasyczny, wręcz tradycyjny polski, świąteczny deser na Święta i inne uroczystości czy spotkania rodzinne . • Gorąco polecam i życzę smacznego 😊

#############################

New on site