EMPANADA FRITA DE QUESO ¡A mi manera

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Hoy les comparto cómo prepara empanadas fritas de queso. Pasteles de queso para api. Recetas de Bolivia. espero que les guste. • -¡SUSCRIBETE A MI CANAL!: https://bit.ly/2DOS8g7 • -Instagram: / queridazory • -Facebook: / queridazory • Suscribete, activas las notificaciones 🔔 • y sígueme en Instagram, estaremos en contacto 😊 • (Muchas gracias por el apoyo). • Ingredientes: • 3 Tazas de harina • 1/4 Taza de Aceite caliente o manteca vegetal tibia disuelta • 1/4 Cucharilla de sal • 3 Cucharas de azúcar • Agua hirviendo (lo necesario) • 1/2 Queso • 1 Cucharilla colmada de bicarbonato • Bastante aceite para freír. • • PREPARACION • En un recipiente mezcle bien la harina, sal, azúcar y bicarbonato; vierta el aceite caliente o manteca derretida caliente y agua hirviendo, remueva rápidamente ayudada de una cuchara de madera, para que no se formen grumos, obteniendo una masa suave. Deje reposar la masa unos minutos. • Forme pequeñas bolitas con la masa y espolvoree harina sobre la mesa, usleree en forma ovalada muy delgado , coloque el queso desmenuzado al centro de cada porción, doblela poniendo un poco de agua al borde y presione con los dedos; luego repulgue. • En perol hondo con bastante aceite caliente fría cada una y con la espumadera rocíe por encima de las empanadas hasta que se doren y aumenten de volumen. te saldran 30 empanadas medianas. Listo!!! • servir con api. • #EMPANADAS DE QUESO • #PASTELDE QUESO • #PASTELDEAPI • #ENPANADASFRITAS • #PASTELBOLIVIANO • #EMPANADASDEVIENTO

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