Fonds d’artichauts farcis à la viande hachée

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Fonds d’artichauts farcis à la viande hachée • Ingrédients : • 6 fonds d’artichauts • Farce: • 180g de viande hachée de boeuf • 1 oignon moyen • 5 branches de persil • 1 petit oeuf • 1 gousse d'ail • 3 càs de chapelure • 1 càc de ras el hanout rouge • 2cl d'huile d'olives • sel • Sauce de cuisson: • 250g de concassées de tomates • 2cl d'huile d'olives • sel.poivre, poudre d'ail, piment • • 1 poignée d’emmental râpé ou le fromage de votre choix • • Pour vous abonner à ma chaine: https://bit.ly/2Y38o70 • Instagram: https://bit.ly/2YGYTJQ • Facebook: https://bit.ly/2YCtKXZ

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