앞으로의 고깃집 창업 이렇게 준비하셔야 해요











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'영어'로 설정하시면 영어 자막 나옵니다. 근거 없는, 악의적인 비방과 댓글은 법적 처분을 받을 수 있습니다. • 아스타TV CONTACT. [email protected] [외식인 인터뷰] 돼지고기 특수부위 황지살로 유명한 '상록수'는 노포 콘셉트의 고기 브랜드입니다. 방송에서도 주목한 바 있고 SNS에서도 많은 이들의 관심을 받고 있죠. 물론 실제로 손님 줄 세우는 식당이기도 하고요. 남영동 본점 외에도 가맹점을 운영해 대중의 니즈에 부응하고 있습니다. 상록수에 대한 스토리는 이전 편을 참고하시면 됩니다. 이번 편에서는 상록수를 기획, 론칭한 트렌드빌더의 김원빈 대표에게 '앞으로의 고깃집 창업'에 대한 견해를 들어봅니다. 함께 보시죠~^^ • • 2024.09.08. • • 대통령 요리사만 20년, 前 청와대 총괄셰프가 만든 짜장 짬뽕 탕수육 솔직리뷰 •    • 대통령 요리사만 20년, 前 청와대 총괄셰프가 만든 짜장 짬뽕 탕수...   • 숯불닭갈비로 가맹점 월매출 7000만원 찍는 프랜차이즈. 본사 대표가 말하는 건물주라도 쉽게 매장 안 내주는 이유 •    • 숯불닭갈비로 가맹점 월매출 7000만원 찍는 프랜차이즈. 본사 대표...   • 40년 전국구 청국장 맛집. 시골까지 손님들 찾아와 줄 서서 먹게 만드는 메뉴의 비법 •    • 40년 전국구 청국장 맛집. 시골까지 손님들 찾아와 줄 서서 먹게 ...   • 최양락 팽현숙 옛날순대국. 유명세로 장사하는 시대는 지났어요 손님들이 얼마나 냉철한데 •    • 최양락 팽현숙 옛날순대국. 유명세로 장사하는 시대는 지났어요 손님들...   • 백종원 X 연돈볼카츠 프랜차이즈 논란. 골목식당의 배신 vs. 자영업자의 기회 •    • 백종원 X 연돈볼카츠 프랜차이즈 논란. 골목식당의 배신인가 vs. ...   • 수요미식회 흑돼지 고깃집. 그곳 된장찌개와 육사시미의 소름 돋는 비밀 •    • 서울 최고 흑돼지오겹살 고깃집. 그곳 된장찌개와 당일 도축 육사시미...   • • 아스타? - 스페인어로 선두, 깃발 등의 뜻입니다. 간결하게 '선봉'이라는 의미가 되겠군요. 여러분의 선봉으로 길을 안내하겠다는 의밉니다. • 최고회의? - 최고는 단순히 돈을 많이 벌거나 명예를 얻는 자를 일컫는 말이 아닙니다. 매일 자신의 자리에서 최선을 다해 일하는 누구나는 자기 인생과 자기 브랜드의 최고라고 할 수 있습니다. 아스타TV는 지금의 최고만이 아닌, 미래의 최고가 될 당신의 이야기도 궁금합니다^^ • #남영동핫플 #황지살 #숙대상록수

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