DinkelSpitzle Thermomix® TM5

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Hier kommt ihr zu meiner Facebookgruppe • Thermi Manu's Gruppe: •   / 1455951624433171   • Instagram: •   / thermi_manu   • Rezept: • 400 g D-Mehl Typ 630 • 100 g Dinkel-Volkornmehl • 340 g Wasser • 1/2 Würfel Hefe • 1 El Salz • 2 Tl Zucker • 2 Min / Kneten • Teig eine Std. gehen lassen • 6 Teile abstechen und lang ziehen, nicht kneten, leicht bemehlen • Backen bei 220 Grad Umluft ca 20 Min.

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