Queso VEGANO y FERMENTADO ¿Cómo hacer queso vegano en casa
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Receta simple con sólo 3 ingredientes para hacer queso vegano en casa con un sabor profundo y complejo característico del queso de leche vaca. • • 🔔 Subscríbete al canal para ver recetas como esta: • https://www.youtube.com/VidadeFerment... • 🦄 Recibe mis recetas completas directo en tu buzón ➡️ https://sendfox.com/vidadefermentos • ⏱15min activo ⌛️ 2 a 3 días 🧀~250g 🌱Vegano ⭐️Sin gluten • Ingredientes • 100g (3/4 tza) de semillas o nueces • 1 cda de yogur natural sin azúcar de preferencia de leche de planta. • 1 pizca de sal • 60g o 1/4 tza de agua para nuez de la india (120g o 1/2 tza si usas pepitas) • Con que comer esta receta: • Tarta de calabaza y queso vegano ➡️ • Tarta de CALABAZA y QUESO vegano • Pan de centeno con masa madre ➡️ • Pan de CENTENO con MASA MADRE • 🕓 Tiempos en el video: • 0:00 Así queda el queso crema al final • 0:20 Remoja las nueces/semillas de 8 a 12 hrs. • 0:38 Sácalas del refrigerador, y enjuágalas • 1:04 Agrega las nueces/semillas y el resto de los ingredientes a la licuadora • 1:26 Licúa hasta que quede cremoso y deteniéndote de vez en cuando a raspar las orillas del vaso e incorporar todo muy bien • 2:15 Vacía a un contenedor con tapa hermética y deja fermentar por de 24 a 48hrs • 2:40 Tu queso esta listo para hornear una pay de queso o lo que se te antoje • #vidadefermentos • Music: • Howling (Sting) - Gunnar Olsen • Dixie Outlandish (Sting) - John Deley and the 41 Players • Addis Ababa - The Mini Vandals
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