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RISOTTO PRIMAVERA À quotRACHEL APOLLONIOquot NA COZINHA COM ISAAC AZAR
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=ZtJd0Y-xRXY
Rachel Apollonio é a minha convidada do dia para ensinarmos juntos a preparação do Risotto Primavera à “Rachel Apollonio”, uma novidade do menu Paris 6. O vídeo está imperdível! • Risotto Primavera à “Rachel Apollonio” • Ingredientes • 1 xícara de arroz arbóreo pré-cozido (aprenda o pré-preparo: • PRÉ-PREPARO DO ARROZ ARBÓREO À RACHE... ) • 1 colher de sopa de ervilha • 20 gramas de cenoura em cubos • 20 gramas de abobrinha em cubos • 20 gramas de tomate em cubos • 3 bolinhas de mozzarella de búfala • 3 colheres de sopa de azeite extra virgem • 1 dente de alho descascado e picado • 1/4 de unidade de cebola branca picada • 1 e 1/2 xícara de caldo de legumes • Sal à gosto • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 colheres de sopa de queijo parmesão • Ciboulette para finalização • 1 Pimenta dedo de moça para finalização • 1 colher de sopa de azeite de ervas • Rendimento: 1 porção • Um grande abraço • Isaac Azar • • Quer ficar por dentro de todas as receitas? Inscreva-se no canal e compartilhe com os seus amigos. • Conheça mais sobre o Paris 6: • http://paris6.com.br/ • Instagram: / paris_6 • Facebook: / paris6bistro
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