Youtor
Cinghiale in umido Wild Boar Recipe
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=_BgbxJQQK6Y
https://blog.giallozafferano.it/foodi... • Perfetto per la stagione autunnale ed invernale. Te lo dico subito, se decidi di preparare il cinghiale annulla ogni impegno perchè devi dedicarci del tempo, anche nella cottura. • speziato e profumato adoro prepararlo alla domenica. • Ricorda, la selvaggina non va mai lavata. Mai, mai, mai!!! • Piuttosto marinarla nel vino almeno 8 ore. Avviene quel processo di spurgatura che elimina la gran parte de sapore di selvatico. • Se ti avanza puoi conservarlo in frigo per almeno 3 giorni. • Se durante la cottura lo vedi troppo asciutto , aggiungi qualche mestolo di brodo. • Perfect for the autumn and winter season. I'll tell you right away, if you decide to prepare wild boar, cancel any commitment because you have to dedicate time to it, even in cooking. • spicy and fragrant, I love preparing it on Sundays. • Remember, game should never be washed. Never, never, never !!! • Rather marinate it in wine for at least 8 hours. The purging process takes place which eliminates most of the wild flavor. • If you have leftover you can keep it in the fridge for at least 3 days. • If during cooking you see it too dry , add a few ladles of broth.
#############################
