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Cómo hacer pan casero Boliviano
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Repostería boliviana --- PAN CASERO • Ingredientes para cada elaboración: • Masa • 1 kilo de harina de trigo o otro • 400 ml de agua para la levadura • 300 ml de agua adicional • 200 ml de aceite de girasol o de oliva (según lo que se desee) • 250 gr de azúcar • 25 gr de levadura fresca • 1 cucharada de sal - a gusto de cada persona • El liquido se utilizara en total 625 ml entre la mezcla de la • levadura, el aceite y agua, el agua no es necesario que este • caliente ya que se puede hacer la mezcla con agua fría. • 400 agua con levadura + 125ml aceite + 100ml agua=625ml • Mezcla queso • 200 gr de queso rallado - semi curado • 1 cuchara de azúcar • 2 cucharas de harina • 3 cucharas de agua • Mezcla azúcar • 3 cucharas de azúcar - 70 gr • 3 cucharas de harina - 150 gr • 3 cucharas de agua • 50 ml de aceite • --------------------------------------------------------- • REDES SOCIALES: • FACEBOOK: / cocina-con-elisa-108867200895240 • INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cocina.con....
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